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好壞膽固醇大PK |
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1. 膽固醇小檔案 1.主要經由「攝取動物性脂肪」和「人體肝臟自行合成」而來，比例約為1:5
2. 好壞膽固醇比一比 功能及攝取
高密度脂蛋白(HDL) 將黏在血管壁上的壞 「好膽固醇」 膽固醇運回肝臟排除， 保護血管，需保持較高 理想值 。
低密度脂蛋白膽固醇(LDL) 將脂肪從肝臟攜帶至身體 「壞膽固醇」 各組織， 部分黏在 血管壁上造成血管粥 狀硬化、狹窄甚至 阻塞，不宜過量。
3. 你是不是高膽固醇危險群?
4. 提高膽固醇食物
5. 食品標示藏玄機 0未必0
6. 營養師降膽固醇飲食建議 7. 理想的血膽固醇值
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