甚麼是胃病?

其實「胃病」是壟統的叫法,一般指的胃病包括: 
消化不良:胃脹感覺、噯氣、噁心或胃部隱隱作痛
胃炎 (胃黏膜炎) (有時還包括食道發炎或十二指炎)
消化性潰瘍,包括胃潰瘍(3a)、十二指腸潰瘍(3b)和食道潰瘍(3c)
 
 
胃屬於消化系統一部份,像一條工廠的生產線,工序如下:

食物在口腔(1)內經咀嚼,用口水中酵素分解澱粉質,吞入食道(2)
再送到胃部(3),在胃內停留兩三小時進行酸性的工序:與胃液和胃酸混合攪渾、把食物磨爛,胃液中的酵素分解,然後把半製成品推出小腸
在小腸內進行鹼性的工序(4)
在大腸內把水份和分解的食物吸收(5)
最後把不能被分解或不能被吸收的食物(即大便)排出(6)
 

為甚麼會有胃病?


消化不良通常的原因是:

神經緊張或神經衰弱
飲食習慣不良,例如食量太多、或偏食
吃了難消化的食物,如糯米飯、飯焦、湯撈飯、生雞蛋、烚蛋、香蕉、柿...
 
胃炎一般是多因性的,包括:

刺激性食物及飲料:例如酒、黑咖啡或濃茶、辣椒和咖喱等。
藥物如止痛劑、風濕藥、類固醇...
細菌或過濾性病毒引起的腸胃炎
 
胃潰瘍(包括十二指腸潰瘍),主要是破壞胃黏膜的速度快過身體維修的速度。破壞胃黏膜主要是胃酸分泌太多。其原因包括:
生活緊張和工作過勞
煙酒過多
食無定時、食無定量(包括減肥)
 
十二指腸潰瘍的原因和胃潰瘍相似,但額外多一因素,羅旋杆菌的感染。

 

應如何應付胃病?

一般人有個很錯的觀念,以為胃病無得醫或無得斷尾。其實很多時,胃病的原頭就是病人自已。如果他認定胃病無得好,那便真的無得好。(self-fulfilling prophecy)

應付胃病的第一步是找醫生檢查清楚,確定病徵是由胃病引起,因為其他病也可以有相似的病徵,例如心絞痛、膽石、膽囊炎、肝炎等。
 
很多胃病患者未經醫生診斷便濫用藥物,左試右試,以為吃了成藥後無痛便是有效。結果將病拖延,有時一拖再拖達十多年才找醫生,吃醫生的三數天藥後又再痛,便宣佈胃病無得醫了。
 
醫生會檢查病人後,如果有需要便進一步檢驗,包括:
驗血,如羅旋杆菌抗體
鋇餐造影
內窺鏡 (俗稱胃鏡)及活組織檢查
胃病的治療通常要大約兩或三星期,潰瘍六星期至三個月。如果有羅旋杆菌便要吃一個一星期療程的特效藥了。最重要是無痛之繼續食藥,大多數人誤以為無痛便是痊癒。
 
其他要注意的包括:

減壓和休息
定時飲食,少食多餐,不可太餓或太飽
慢慢嚼咀才吞食物
戒煙酒
戒刺激性食物,如酸辣的食物、酒、黑咖啡或濃茶、辣椒和咖喱等
戒難消化的食物,如糯米飯、飯焦、湯撈飯、生雞蛋、烚蛋、香蕉、柿...
不可亂食成藥,尤其是止痛藥
 
如果有併發症或癌症,有時需要 外科手術。


 
應如何預防胃病?

減壓和 休息
定時飲食,少食多餐,不可太餓或太飽
慢慢嚼咀才吞食物,
戒煙酒
戒刺激性食物,如酸辣的食物、酒、黑咖啡或濃茶、辣椒和咖喱等
戒難消化的食物,如糯米飯、飯焦、湯撈飯、生雞蛋、烚蛋、香蕉、柿...
不可亂食成藥,尤其是止 痛藥
 

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