攝護腺肥大患者的飲食保健
飲食與攝護腺疾病的關係，在數十年前已有人開始注意及研究，發現在都市裏的男性得攝護腺疾病(含良性攝護腺肥大及攝護腺癌)的比率，遠高於住在鄉村的男性，都會區的人，食用較高熱量、高油脂及動植物蛋白質，而鄉下人則食用較多蔬菜及穀類食物，所以油脂類食物是否與攝護腺疾病有關？根據統計，75％的攝護腺癌是可以經由改變飲食及生活方式加以預防的。
第一種是纖維類食品，因食物中的纖維素能夠幫助排除體內的荷爾蒙及脂肪。所以多攝取新鮮的蔬菜、水果、全榖類食物和植物油是必要的。全榖類最好是帶胚芽的，因為除含有高量的纖維質外，還含有天然抗氧化劑。
第二種建議的食品是南瓜子(特別是萃取出的南瓜子油)，因為它有抗氧化的功效，同時也含有維生素E及許多有益於人體的植物性物質，可以抗發炎與促進膽固醇的代謝，能干擾前列腺素的代謝，改善攝護腺肥大的症狀，同時能預防攝護腺癌。此外，它含有非常高濃度的鋅，雖然鋅在人體內只是一個輔脢的小角色，但是在男性的攝護腺組織與精蟲中，卻含有極高濃度的鋅。由於在慢性攝護腺炎與攝護腺癌病人的攝護腺液中，鋅含量明顯的低於健康者，間接証明鋅在攝護腺的保健上有正面的角色。
第三種則是茄紅素，可以抑制攝護腺方面的疾病及減少發生率，尤其是煮過的蕃茄更易由腸道吸收，提供更好茄紅素的來源，它是抗氧化劑中最強的一種，可防止細胞生物分子受到氧化性的破壞及抑制腫瘤細胞分裂。
第四種則是微量元素硒(Selenium)，硒參與前列腺素的新陳代謝作用，且也是一種抗氧化劑，對惡性腫瘤有預防、抑制的效果，特別是攝護腺方面，如果與其他抗氧化成分合併使用時，更能保護細胞，維持細胞的健康與完整性。啤酒酵母粉、大蒜、洋蔥、鮪魚、鯡魚、綠花椰菜、小麥胚芽、全穀物、芝麻、紅葡萄、蛋黃、香菇等為含硒的食物。
第五種則是富含異黃酮和黃酮類食物。飲食中若含有抑制雙氫睪固酮生成時所需的還原脢，就可以抑制攝護腺組織增生，能幫助預防攝護腺疾病。生鮮蔬菜水果、黃豆、黃豆製品及豆漿除含有高量纖維外，也含有多量的異黃酮和黃酮類，可抑制男性荷爾蒙對攝護腺細胞的刺激。
攝護腺肥大飲食治療有一些禁忌。首先要強調的是避免脂肪及紅肉，根據研究指出，肥胖會增加得攝護腺癌的機會，過多的脂肪會刺激荷爾蒙過量的分泌，進而增加攝護腺病變的機會。其次是不吃辛辣食品，如辣椒、胡椒等刺激性食物會引起血管擴張和器官充血。還有禁止喝酒，酒是一種有血管擴張作用的飲品，酒精可以引起內臟器官充血，前列腺當然也不例外。最後是不要吸菸，香菸對身體健康有害，不但可以直接毒害攝護腺組織，而且還能干擾支配血管的神經功能，影響攝護腺的血液循環，也可以加重攝護腺的充血。
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